Высокофункциональный молочный белок, более 22% (Halal)
Продавец: Кирилл
Мы предлагаем высокофункциональный молочный белок, более 22% (Halal):
►100% натуральный продукт (без Е индексов)
⭐ Придает готовому продукту выраженный молочный вкус и аромат
⭐ Снижение себестоимости за счет экономии мясного сырья и сухого молока
⭐ Увеличивает выход готового продукта
⭐ Снижение риска синерезиса
⭐ Хорошо растворяется
⭐ Возможность дополнительного обогащения ароматами (Сливки, Топленое Молоко, Сливочное масло)
⭐ Невысокая стоимость
Супермикс L20 – высокофункциональный молочный белок с 100% натуральным составом без Е индексов. Содержание белка в продукте составляет более 22%! Соответствует требованиям стандартов Halal.
Использование Супермикс L20 в производстве помогает добиваться высоких экономических показателей, эффективного применения сырьевых ресурсов, усиления органолептических и вкусовых характеристик готового продукта.
Рекомендуется использовать Супермикс L20 на предпосол мясного сырья, способствует снижению себестоимости готового продукта, подходит для замены сухого молока. Позволяет производить замену мясного сырья высшего сорта и 1 сорта на сырье более низких сортов.
Животные и молочные белки, каррагинан, альгинатные комплексы, консерванты, а также рассольные системы ТМ AVANGARD позволяют решать функциональные задачи любого уровня, а вкусоароматические смеси и жидкие ароматизаторы приятно удивят даже самых изысканных специалистов пищевой сферы.
ООО "Фирма Явента"- производство заменителей специй.
Тел.: (861) 259-52-53, 251-86-15
www.javenta.ru...
Широкий ассортимент ингредиентов для мясной, молочной и кондитерской промышленности.
ООО "Пищепромсырье"...
Оптовые поставки пищевых ингредиентов.
Алдена
Тел.: (8442) 95-06-29/28
Производство натуральных пищевых добавок. Мы поставляем на рынок Санкт-Петербурга и других крупных г...